便秘预防

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南瓜新做法预防便秘,吃完还不用洗碗 [复制链接]

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中科荣膺公益中国 http://nb.ifeng.com/a/20180427/6536099_0.shtml

今天的食谱我选了一个mini的小南瓜,

搭配鲜美的贝柱、青豆、??胡萝卜和豆腐,

将这些五彩斑斓的蔬菜装进金灿灿的南瓜盅,

只看样子就非常吸引人!

??南瓜营养丰富,

尤其南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,

对提高宝宝免疫力有很大帮助哦!

这次给大家推荐的食谱就是

——金瓜贝柱豆腐盅。

/▲金瓜贝柱豆腐盅の定妆照/

营养加油站

南瓜有润肺益气的功效,富含膳食纤维的南瓜、玉米粒和青豆,可以增强宝宝的脾胃功能,还能改善便秘;

富含钙和优质蛋白的贝柱和豆腐,可以让宝宝在这个秋天再长长个哦!??

视频食谱奉上

上面的视频太快看不明白?

没关系,跟着下面的图文食谱一步一步来吧!

北海道贝柱……30g

杏鲍菇……50g

小南瓜……1个约g

豆腐……g

玉米粒10g、胡萝卜10g、青豆10g

水淀粉少许

*本食谱的制作量不代表宝宝真正的食用量,

妈妈们要根据宝宝的食用量,自行调整。

*本食谱适合对食谱内所有食材不过敏的宝宝。

〔????建议月龄:12M+〕

辅食小Tips

选南瓜??要选比较沉、有分量的,这样的南瓜水分足,比较新鲜。

?

做法·步骤

01

?南瓜洗净,切开头盖子,用小勺子将部分南瓜肉取出,只留下少部分南瓜肉;

?将南瓜放入蒸锅中蒸20分钟,蒸熟。

02

将贝柱解冻2-3分钟,切丁备用;

豆腐、杏鲍菇、胡萝卜洗净切丁,青豆粒、玉米粒洗净备用;

03

搪瓷汤锅中放入橄榄油,倒入玉米、青豆、胡萝卜丁、杏鲍菇丁炒熟。

04

接着加入适量水焖煮2分钟;

煮开后放入豆腐丁继续焖煮1分钟。

05

再次煮开后放入新鲜贝柱,搅拌均匀,中火煮3-5分钟。

06

最后用水淀粉勾芡,用勺子不断搅匀,呈浓稠状即可关火。

Ps:大宝宝可以加入少量调味品,儿童酱油或者盐,增加香味同时还能去腥。

将贝柱羹放入蒸熟的金瓜盅内即可。

香喷喷金灿灿的金瓜贝柱豆腐盅就完成啦!

五颜六色的贝柱羹里透着南瓜的清香。

宝宝把南瓜盅里面的羹吃完了,

还可以把里面的南瓜肉一起刮来吃,

香香甜甜的,

营养又美味~

-End-

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文字?CC

版式?lele

河马妈妈CC

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