建议中老年人：生活别太节俭了，这5种食物该吃就得吃，对身体好
“你没说错吧？辣椒15块钱一斤？这都赶上肉价啦！”
一个约莫五十多岁的阿姨站在菜摊子前面，一脸不可置信地对着摊主问道，“没办法啊阿姨，啥都在涨价，我们进价贵啊！”摊主也是叫苦不迭，一脸无奈，不少路人见状，也不由发出了一阵阵叹息。
如今社会，年轻人工作压力大，房子车子孩子，座座大山压得人喘不过气来，但对于中老年朋友来说，又何尝不是如此呢！儿女虽然成家了但基本没有余钱，自己虽然退休了但又碰上物价上涨，挣钱难花钱易，大部分人都在为了生活而奔波，为了更好的活着。
对于中老年人来说，在这种关键时刻，更应该自己照顾好自己，特别是自身的健康才是最重要的！其实，在子女的心中，父母身体健康，不用他们多操心，其实也就是在无形当中帮了他了。而想要达到健康长寿的目的，就要从饮食、运动及生活方式方面进行综合调理，俗话说，“病从口入”“民以食为天”，人进入中年以后，该吃的东西就要舍得吃，不该吃的东西也要注意忌口，只要身体好，其他事都是小事！
1、中医饮食调养饮食是保持机体正常生命活动、保证生长发育必不可少的物质基础，也是人体五脏六腑，四肢百骸得以濡养的源泉。所以自古以来中医都十分重视饮食与人体健康之间的良性关系，中医理论认为，科学的食谱和良好的饮食习惯，都是实现健康长寿的关键因素。
尤其是对于患了疾病的人群，更是要辅以食疗法，协助药物治疗，使得机体尽快恢复健康。中医历来就有“药疗不如食疗”之说，中医认为，许多食物同药物一样，是药食同源的，具有治病补体的作用，只要饮食得当，那么就对于病情恢复有利，反之，则可能会导致病情加重，病程延长，甚至产生后遗症，特别是一些慢病患者，更需注重注重饮食调理，以便帮助机体恢复健康。
如今正值阳春三月，生机盎然，阳气初生，万物都呈生长、生发之势，人体更易出现烦躁、亢奋情绪，故春季尤其需要注意防“躁”，饮食宜清淡，忌油腻、生冷以及辛辣刺激食物。
同时，中医理论认为，春气通于五行中属木的肝，正是养肝的好时节，春季养肝需保持积极乐观的情绪，多吃对于肝脏有益的食物，同时还应注意养护脾胃，在饮食调养上要顺应阳气初生、肝木升发的特点，根据季节气温变化，食物建议由温补、辛甘慢慢转变为清淡养阴之品。那么，春季想要达到滋阴养肝的目的，哪些食物适合食用呢？
2、中老年人，春季这5种食物该吃就得吃，对身体好第一，春笋
早春时节为冬春交换之时，气温还不太稳定，可多吃温补性食物，而春笋正符合这种特点，作为多年生常绿草本植物，春笋肉质鲜嫩，美味爽口，水分充足，可凉拌、煎炒或者熬汤，而且春笋的营养价值较高，具有高蛋白、低脂肪、低碳水化合物、多粗纤维素等营养特点，又被誉为春天的“菜王”，它富含蛋白质、氨基酸、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、B2、维生素C、钙、铁等人体必需的营养成分，还含有丰富的膳食纤维，可促进肠道蠕动、改善便秘的情况。
中医认为，春笋还具有较高的药用价值，其味甘，微苦性寒，能化痰下气，清热除烦，通利二便，建议中老年朋友在春季可适量食用春笋，不过需记得最好要吃新鲜的。
第二，香椿
春天也正是各种野菜生长的季节，大部分的野菜都富含维生素，与平常一般蔬菜搭配食用，可帮助均衡营养。
香椿也叫做香椿芽，是一种野菜，从汉代开始就有食香椿的习俗，春季香椿最为鲜嫩，具有很浓郁的香味，可醒脾开胃，营养价值丰富，含有丰富的维生素、胡萝卜素、铁、磷、钙等多种营养成分，且香椿花之中含有较丰富的挥发油，能够这种挥发油可促进肠道内消化液的分泌，达到促进食欲的目的，香椿味苦、性寒，一次性也不宜吃太多，以免引起腹泻。
香椿吃法多样，炒、拌、蒸、炝皆可。但是因为没有完全煮熟的香椿芽内的硝酸盐含量较高。而且生吃有可能会导致体内的钙质流失，所以吃之前建议用开水烫一分钟左右，以便去除芽中的硝酸盐。
第三，韭菜
俗话说，“韭菜春食则香，夏食则臭”。古代医学著作《千金方》亦有言，“二三月易食韭”，三月正是吃韭菜的季节，韭菜营养价值及药用价值都较高，含有维生素c、维生素b、尼克酸、胡萝卜素、铁离子、钾离子等营养成分，可补充人体所需的营养成分，韭菜中还含有硫化物，它能够帮助人体吸收维生素，
而且韭菜的热量较低，每克韭菜其中只含有26大卡的热量，属于典型的低热量、高纤维的食物，适量食用可促进肠道蠕动，减少对胆固醇的吸收。比较适合需要减肥的人群。
第四，山药
仲春饮食应以辛甘为主，山药就是不错的选择。它含有大量蛋白质、黏液质、多糖、维生素B1、钾、碳水化合物等多种人体必需的营养成分，山药中还含有淀粉酶，它又被称为“消化素”，可辅助消化，山药本身也属于一种中药，补而不腻，微香而不燥，尤其适合体虚以及病后需要调养身体的人食用。
不过，因为山药当中含有皂角素，会刺激皮肤，导致发痒症状，建议容易过敏的人在接触山药时最好戴一个手套。
第五，桑葚
桑葚历来具有食用及中药材之用，很早就被作为水果和中药材应用。无论是传统医学还是现代医学都视桑葚为防病保健之佳品。两千多年前，桑椹已是中国皇帝御用的补品，难怪皇帝70岁还能应付后宫佳丽三千人！也有人把桑葚叫做“肾的加油站”、“壮阳果”。
中医认为：桑葚可以“固肾益精、养肝明目、润肠通便、促进睡眠”，农村有人将其称之为“男人果”
西医研究发现：桑葚富含锰元素和锌元素，能强力促进性激素分泌，从根源上提高精子活性，让肾脏恢复动力，从而达到壮阳的效果。
每晚睡前吃上一小把桑葚干，效果惊人（老婆不在家要慎重哦！单身的更要谨慎，没人救火就糟糕了），如果，肾“虚”比较严重的，试试。
做法：准备克桑葚，洗净晒干，把桑葚放入干净的容器中，加入适量的冰糖，然后倒入白酒，最好为45度的白酒，切记白酒一定要没过桑葚，密封好，一周后即可食用。
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