产妇产后饮食如常，但大便数日不行或排便时干燥疼痛，难以解出者，称为产后便秘。引起产后便秘的原因主要是饮食结构不合理。
防治产后便秘，妈妈们的主食不要太精过细，要注意吃些粗粮和杂粮，副食要注意多吃富含纤维素的蔬菜。并且应该注意要多吃富含纤维，蛋白质，维生素A和C的食品如山芋、香蕉、粗粮、芹菜以及各种绿叶蔬菜。
今天就给月嫂姐妹们推荐几道调理产后妈妈便秘的饮食！
苹果鸡汤用料：鸡，苹果、红枣，姜，盐，葱做法：1、备好食材。
2、鸡剁块，备些姜葱，红枣。
、煮些姜葱水，鸡块入锅烫一烫。
4、把鸡肉，红枣入砂锅中。烧开后转小火。
5、备好苹果
6、鸡汤炖约1小时，加入苹果，稍煮一会，加入少许盐即可。
小窍门：1、鸡肉炖制按个口感而定时间，老鸡需要炖久一些。2、苹果不宜太早放入，入锅稍煮二三分钟即可。
土豆菌菇芋头煲主料:土鸡1只,芋头克,金针菇克,料酒适量,盐适量,葱适量,红枣2粒,姜适量
做法：
1，土鸡切块放入凉水中、放姜片煮开后捞出洗净
2，放入压力锅，放料酒、开水
，选择鸡、鸭键，等安全阀落下再揭盖
4，准备芋头、金针菇
5，把鸡块移入砂锅中，放两粒红枣
6，放芋头，煮开后放盐，再中小火
7，等芋头软绵后放金针菇煮2分钟
8，最后撒上葱花
小窍门：芋头去皮后浸泡水中，用时冲洗掉粘液。
松子大*鱼用料：大*鱼克；油克、盐克、生姜10克、小葱10克、白酒10毫升、生粉20克、生抽酱油45毫升、老抽酱油10毫升、香醋15毫升、白糖0克、熟松仁20克做法：1、*鱼洗净吸干水分
2、准备调料
、先把鱼身均匀的划花刀
4、鱼身先均匀的抹上白酒，盐，再加入葱姜腌半小时
5、准备水淀粉，熟松仁，用生抽，老抽，香醋和白糖调好的料汁
6、去除葱姜，拍上生粉
7、锅内倒油
8、油温7分热加入*鱼炸，鱼身偏大要把鱼尾定形
9、炸的过程中用热油不断的淋上油至两面金*出锅放入盆子中
10、另起锅倒入料汁再加入一半的清水烧制浓稠
11、再把料汁淋在鱼中，撒上松仁和葱花即可享用
小窍门:1.*鱼先腌制再烹饪味道更佳
2.炸鱼过程要控制一下油温，油温高了要转中火
.我调的是糖醋味，按照自家的口味调整
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