每逢放假，胖三斤。。。五一放假的最后一天，不要吃大鱼大肉了。
希仔给粑粑麻麻们，找到一个好食材，是赛人参的宝贝哦！
好了，准备接宝贝吧——小米。
小米相对于大米、白面等细粮,营养更丰富。李时珍的《本草纲目》中对小米的功效就有明确的记载：治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃。
对于婴幼儿而言，作为粗粮的小米，富含丰富的蛋白质，其中维生素B1的含量更是位居所有粮食之首。
发芽的小米和麦芽一样，含有大量酶，是一味中药，有健胃消食的作用。
李时珍曾经说过过“小米粥油赛人参”，“小米粥油”就是熬煮小米后浮在上面那一层粥油，古代穷人家的孩子，因为吃不起营养品就吃这个小米粥油，同样可以让小孩健康成长。
在宝宝可以添加的辅食中，碳水化合物的重要来源就是五谷。
一般建议最早添加是米粉、蔬果汁类的，其实推荐最早添加的就是这个小米粥油，出生即可食用。
刚出生的婴儿先天脾胃功能就很弱，需要家长们精心呵护，稍喂多就容易积食。
如果使用抗生素或者药物类的，就会伤害孩子的胃肠黏膜，导致胃肠功能紊乱，很容易出现腹泻、便秘、呕吐等问题。
建议打预防针的时候连着给宝宝喝几天小米粥油调整保护宝宝的胃，一般都能顺利度过。
中医认为：小米粥油可以补中益气、健脾养胃、补益肾精、滋阴养血，益寿延年及养颜。
小米粥油含有丰富的能量维生素B，可以促进肠胃蠕动，增进食欲。
无论对于先天脾胃发育不足的改善，还是后天饮食结构不合理导致的腹泻、便秘、呕吐、出牙不适等情况的缓解，都很有帮助，是一道简单又很实用的食疗方。
希仔曾听过一位妇产科医生描述，有一次，一位妈妈诞下一位早产儿，什么都不能吃，妈妈看着可怜的小生灵，万念俱焚。
只能听从了一位老中医的建议，保守喂养——拿小瓶子滴浓米汤给他喝，没想到奇迹出现了！现在已经是很健康的大宝宝了。
那么具体怎么做呢？
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1、小米清洗干净，砂锅中加入适量的清水，水与小米的比例为15：1左右。2、砂锅用中火加热，砂锅水煮开后，用勺撇去浮沫，滴入2滴香油，转文火煮至粥浓稠。3、关火后，焖十分钟左右，用勺取其表面厚汤“米油”即可。
《本草纲目拾遗》记载，米油能滋阴长力，肥五脏百窍、黑瘦者食之，百日即肥白。
小米粥油除了适合作为宝宝辅食，还有很多作用，比如：
老年人若常食米油，可补益肾精、益寿延年；
产妇、慢性胃肠炎等各种慢性病患者常存在着不同程度的元气不足，宜常食米油来补益元气、增长力气，以促进身体的早日康复。
食用时，一般可单取米油空腹食用。
另外为了获得优质的粥油，煮粥所用的锅必须刷干净，不能有油污，煮时最好选择小火慢熬，且不得添加任何作料。
新鲜的米油对胃有保护作用，适合慢性胃炎、胃溃疡患者服用，而贮存过久米的米油则有致溃疡的作用，因此，熬粥所用的米必须是优质新米。
总之，宝宝常喝小米粥，让宝宝爱上小米粥，身体发育总会越来越健康的。
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