本周正值立夏节气。立夏以后温度明显升高，炎暑将临，清燥解热是这个季节养生的关键。为了保证幼儿的健康成长，市二幼结合“食育”特色，制定出科学健康的营养食谱。除了给孩子们提供各种谷类、蔬菜、水果、肉、蛋、奶制品等食物，我们还增加了莲子、西红柿、甜瓜等清热去火、利湿祛燥的食物。这些新鲜又营养的食物经过厨师们的精心制作，一道道色香味俱全的美味便新鲜出炉了，快来看看本周都有哪些美食吧！
星期四
早点：牛奶、乐子鸡蛋
午餐：油黑糯米饭、干锅包菜、番鸭红菇汤
稻米、黑米、干香菇、胡萝卜、小香干、腿肉、包菜、鸭肉、红菇
水果：油桃
午点：八宝粥（糯米、黑米、莲子、花生、红豆、白糖）
食材功效：
油桃：补益气血，养阴生津、止咳、润滑肠道
莲子：补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神
番鸭：滋养五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津
星期五
早点：牛奶、蒸蛋糕
午餐：卤汁肉饭、白灼虾、鱼头海蚌豆腐汤
稻米、瘦肉、胡萝卜、上海青、对虾、鲢鱼、豆腐、海蚌、小葱
水果：红心火龙果
午点：牛肉兜汤（牛肉、芹菜、墨鱼干、西红柿、黑木耳）
食材功效：
红心火龙果：预防便秘、促进眼睛保健、预防贫血和抗神经炎、口角炎
上海青：清热除烦、通肠利便、生津解渴
西红柿：增进的食欲、健脾消食
星期六
早点：牛奶、黑米馒头
午餐：蛋炒饭、蒜香油菜心、羊肚菌排骨汤
稻米、排骨、胡萝卜、鲜玉米粒、羊肚菌、青豆、鸡蛋、油菜心
水果：甜瓜
午点：豆沙面包、山楂百合红枣水（小麦粉、红豆、白糖、山楂、百合、红枣）
食材功效：
排骨：补肾养血,滋阴润燥
甜瓜：清热解*，利尿的作用
山楂：消食健胃、活血化淤、收敛止痢
陪餐人员安排表
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