便秘是“万病之源”
俗话说：“欲得长生，肠中常清。欲得不死，肠中无滓。”
日常生活中，如果我们每天能保持肠道清洁和大便顺畅，让肠道里那些代谢废物和没有被消化的食物残渣都可以顺利地排出体内，我们的身体就不会受到毒素的侵害，同时也可以为增强体质、预防疾病、延年益寿等养生方面打下良好的基础。
乳腺癌与便秘有着直接联系
经过研究发现，便秘会影响到肠道里的生态菌群，造成有害细菌的大量增殖，而且由于这些细菌能够产生和雌激素相似的物质，会造成身体起到和雌性激素相同的生理效应。
一般体内的雌激素可以和甘氨酸、牛磺酸相结合后排出体外，但便秘却会阻止它们的结合，造成体内雌激素的分泌增多。而乳腺癌跟雌激素关系非常大，一旦体内雌激素分泌过高，可能会使乳腺导管上皮细胞过度增生而发生癌变。
改善便秘，从饮食开始
菠菜
菠菜可以润肠通便，经常食用有助于保持肠道健康。
金代四大名医之首张从正认为：“凡人久病，大便涩滞不通及痔瘘，宜常食菠菜，滑以润燥大便自然通利。”说的是菠菜通便的效果好，食性也比较柔和，很适合体质差的人食用。
明代名医李时珍也认为菠菜：“通血脉，开胸膈，降气调中，止渴润燥”。
但菠菜含草酸较多，会妨碍人体对钙物质的吸收，所以吃菠菜前最好先用沸水焯一下，可以去除含有的大部分草酸。
陈醋
老陈醋能促进体内肠道的蠕动，还能维持肠道里生态菌群的平衡，也会经常用来治疗习惯性便秘。民间俗语有：“便秘用陈醋，胜过药无数”。
方法是每天吃饭的时候，在喝的汤里放上六至七滴老陈醋，坚持服用一段时间，便秘的顽疾就会渐渐好转起来。
大黄酒
大黄又称黄良、火参，可以泻热毒，破积滞，治实热便秘。“大黄酒”配方始见于唐代的《千金方》和《千金翼方》，自己也可以制作。饭前饮用可开胃，饭后饮用可消食，次日可通肠，经久饮用还可延年益寿。
蜂蜜香油汤
蜂蜜可以补虚润肠，与香油同食，润肠的功效会更强，制作的方法也很简单。
（1）将50克蜂蜜盛在碗里，用筷子不停搅拌使其起泡，当气泡浓密时，边搅动边将25克香油缓缓倒入碗内，搅拌均匀。
（2）将开水毫升晾至温热，慢慢倒入调好的蜂蜜香油混合液里，再进行搅拌，最后形成均匀的混合状态就可以了。
（3）每天早晨起床后，空腹饮用一汤勺，对习惯性便秘的疗效很显著。
还有松花粉、红薯、鲜笋、蜂蜜、火麻仁等食物也都具有通便作用。
当日常出现便秘症状时，要尽量多吃蔬菜、粗粮、红薯等富含膳食纤维的食物，可使肠道里的生态菌群保持正常，能够维持日常大便通畅，对预防肿瘤、高血压、高脂血等症状也有着积极的意义。
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