因为天气原因，所以在冬天很多人都出现了便秘的情况，据相关科学表明，人如果出现了便秘的情况，建议最好的方法不要去用药物治疗，因为这样很容易导致肠胃产生耐药性，久而久之便秘就会越来越严重。所以最好的方法是食疗，冬天出现便秘吃些什么好呢，我们一起来了解下。
1.南瓜
南瓜是便秘者的不二之选食物，因其含有丰富的纤维素，会快速的促进肠胃的宿便的排出的同时，南瓜也是保护胃酸的好食材，而且味道香甜，容易消化，是很多喜爱这类型食物的最好的一种蔬菜。而且在冬季南瓜也是盛产的季节，所以冬季便秘的人吃南瓜是再合适不过了。
2.红薯
而在冬季，喜爱吃红薯的人也是不容易便秘的，因为红薯同样也是含有比起南瓜更高的纤维素，促进肠胃的排泄外，其中久食还能够养颜，所以对于喜欢吃红薯的人来，既缓解了便秘，也同样的是一道美容的食物。
3.木耳
木耳最好吃的方法就是加上一点肉，进行翻炒后加点生抽和青辣椒，一道下饭菜就做成了。但是对于便秘的小伙伴来说这样的方法是没有办法解决便秘带来的痛苦的。建议可以把木耳进行小火炒二分钟的样子，然后再加入开水煮上一段时间，加上一点点盐后，就可以食用了。但是木耳不宜多吃，因为它是润肠胃的食物，多吃的话，就很容易引起腹泻，腹胀等情况的出现。
4.红枣
红枣是不错的食材，除了可以入药外，美容养颜的效果，也是可以用来对付便秘的，如果你是初期出现了便秘的情况，可以每日吃10颗左右的红枣，隔上半个小时后，可以喝上一杯温热的开水，便秘的烦恼也许就可以得到缓解。
冬天便秘不仅仅要知道吃些什么，还要在平时多加注意饮食习惯，少食用冰凉和辛辣的食物，太干硬的食物也要少吃，这样才能拥有健康的肠胃。