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关于槐花的药用价值与吃法您知道多少呢一起 [复制链接]

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时间过得真快啊,转眼已来到了五月间,在这个麦子开始泛黄的季节,也正是槐花盛开的季节,所谓的五月槐花开,满山遍野带银钗,也恰恰的说明了这一点。

伴随着五一小假期的到来,许多在城里上班或居住的人们,都来到了乡下老家,看望亲戚朋友,顺便游山玩水,采摘槐花,那么在这个正是吃槐花的季节,朋友们都知道,槐花有什么药用价值以及有怎样的吃法吗?接下来,小编跟大家一起分享一下!

第一,槐花对人体的功效与作用!

(1)槐花有改善毛细血管的功能!槐花有清热,凉血,止血的作用,能保持毛细血管正常的抵抗力,能够防止因为毛细血管脆性过大渗透性过高,而引起的的出血,经常食用,可很好的保养毛细血管功能。(

2)槐花有治疗因便秘,痔疮等引起的便血现象!槐花是一种凉性作物,在医学上,槐花是一款治疗便血的常用药,对于因为大肠湿热而导致的痔疮出血,便秘出血以及血热引起的吐血,有很好的疗养作用。

(3)根据现代医学研究发现,槐花还有降血脂的作用!现代医学研究发现,槐花能有效的降低肝动脉和血液中胆固醇的含量,并且能够增加胆固醇—蛋白质复合物的稳定性,对患有动脉硬化的患者,有一定的预防和治疗作用,特别适合血压偏高者食用。

第二,槐花对人体有哪些副作用!

槐花虽然是一款药用价值比较高的中药材,对人体也具有较高的疗养作用,但是,世间万物都是相生相克的,有利就有弊,所以,槐花也是对部分体质的人,有副作用的,比如说,脾胃虚弱者经常食用就会引起,大便虚溏以及消化不良。肾阳虚者经常服用就会引起腰痛,夜尿频多,性欲不振等症状。就算正常体质的人群,过量的食用也会损害身体的阳气引起肾阳虚。因此,槐花虽然美味清香,但也要食之有度。

第三,槐花的食用方法!

(1)烙着吃!把槐花洗净,倒入盆中,打入鸡蛋(鸡蛋的颗数,根据槐花量的多少酌情调节),加入稍许的水,搅拌均匀,然后循序渐进的加入面粉搅拌成略稠一点的面糊,随后加入稍许的的盐,十三香调味,饼铛加热至上下火一百八十度,倒入一勺搅拌好的槐花面糊,用铲子拍平按匀(不要太厚吆),烙致两面金黄,即可出锅食用,此做法槐花味清香扑鼻,建议趁热吃!

(2)蒸着吃!把槐花洗净,稍微控水,倒入盆中,加入干面粉反复搅拌,至没束槐花上都均匀的裹上一层干面粉,然后倒入笼屉中,铺匀,放入水滚开的蒸锅中,蒸制十分钟即可,随后做蘸料,准备一个碗,倒入醋,味极鲜,稍许的蒜末,几滴香油,搅拌一下就可以了,把蒸好的槐花蘸着调好的料汁吃,那味道简直是美轮美奂,关键是特别的下饭。

(3)泡水喝!把槐花洗净,晾干水分,倒入烤盘中,放入上下火一百度的烤箱中烤干,或者薄薄的铺入饼铛中熥干就可以了,然后准备一个杯子,放入稍许的槐花,滴入几滴蜂蜜,倒入滚开的开水,浸泡两三分钟即可饮用,此茶香甜可口,摄人心脾。

(4)做馅用!把槐花洗净,绰水,过凉,韭菜洗净,控干水分,顶刀切末,槐花捞出,沥干水分,和切好的韭菜一起倒入盆中,搅拌均匀,倒入盐,十三香,料油,几滴香油调好味,即可做馅用了。用槐花做馅,包出的包子,槐香浓郁,特别美味!

(5)生吃!把槐花采摘回来后,一串串的放入清水中洗净,就可直接食用了,此吃法,香甜可口,槐花香原汁原味,曾经给我们的童年,带来了无限的乐趣!

好了,朋友们,关于槐花的药用价值与吃法,咱们就先讲到这里,您还有不一样的见解与吃法吗?欢迎留言,谢谢!

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