如何缓解便秘的症状壮瑶谷必知的饮食搭配小 [复制链接]

虽然科学合理的摄入充足的营养素，对于缓解便秘的症状至关重要。但是，客观情况是没有任何一种食物，包含了所有种类的营养素。换一句话说，吃了某一种食物就可以轻松的顺畅的排便啦，这种想法对于绝大部分顽固长期便秘者来说，那一定是不太现实的事儿。因此如何合理地进行食物搭配，来满足摄取尽可能多的不同种类的营养素，做到健康又美味，是每一个便秘者理应掌握的必备技能。

事实上，从缓解便秘的症状的角度出发，食物的搭配并不难，简单一点说就是1+12。什么意思呢？就是额外增加一种食物做到强强联手。打个简单的比方说酸奶是对于调整肠道功能有好处的，而香蕉是富含低聚糖的。那么酸奶加上香蕉搭配食用，就可以轻而易举地起到促进肠道有益菌增长，调节胃肠道的功能。

再比如牛蒡的膳食纤维含量是比较丰富的，用此种食材做出的沙拉，自然就可以起到软化粪便的作用，对畅通排便有帮助。再比如可可加芝麻、燕麦面包加花生酱都是OK的，前者含有丰富的膳食纤维，而后者含有丰富的维生素E，健康美味两不误，是不是很简单呢？

为了帮助大家更好地掌握饮食搭配的小窍门，壮瑶谷今天就为大家分享更多的实操方法，看好了：酸奶加蜂蜜、清炒蔬菜加醋、豆腐加橄榄油、纳豆加蒜泥、土豆沙拉加芝麻油、水果干加酸奶、蛤蜊浓汤加蒜泥等。

要想缓解便秘的症状达到良好的效果，不仅仅是食材搭配好就完事了，加工烹饪方式也很重要。壮瑶谷建议尽可能地采用清炒、清蒸、水煮的方式，尽可能地缩短加热时间，避免营养物质和水分流失。

以上就是关于如何运用饮食搭配的方法来缓解便秘的症状小窍门，轻松做到健康美味同时又畅多舒！